






5800-863
¥4,000
(税込¥4,320)
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金沢にある天来烏骨鶏の卵を使った和菓子の専門店〈烏鶏庵〉。選び抜いた素材と匠の技で生まれる上質な味わいを、大切なあの方へ。1週間から10日に一度しか産まれない烏骨鶏の卵を贅沢に使ったスイーツセットです。創業当時からのロングセラー商品「烏骨鶏かすていら」は卵の甘さを活かすために砂糖の量を抑えた上品なあじわい。職人が長時間、一本一本つきっきりで焼きあげた「烏骨鶏バームクーヘン」はかすていらよりも多く卵を使用し、よりキメが細かくしっとり。上品に卵の甘みが口いっぱいに広がる「烏骨鶏プリン」は別添えのほろ苦いカラメルソースと好相性です。
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